Category: Рыба и морепродукты

0

Соленая горбуша — готовим сами

По сути, получается слабосоленая горбуша, которая готовится очень быстро и отлично подходит для бутербродов. Таким способом можно засаливать любую красную рыбу. Горбуша достаточно сухая, поэтому в соленом виде очень даже вкусно, не жирно и...

0

Нежные рыбные котлеты с сыром

Просто объедение! Попробуйте мой рецепт — легко и быстро, а еще вкусно и полезно! Ингредиенты: 1 кг рыбного филе(у меня был пангассиус — морской сом) 300 грамм сыра 2 желтка около стакана жирных сливок...

0

Форель с помидорами и сыром в фольге

Это замечательное блюдо очень просто готовится, выходит вкусным и легким для пищеварения. К тому же, оно красивое. Попробуйте! Продукты: форель, лучше брать готовые стейки (4 шт), мягкий сыр (180 г), томаты свежие крепкие (4...

0

Шпроты под шубой — быстрый и вкусный салат

Это очень вкусный салат — совсем иной, нежели Мимоза или сельдь под шубой. Вкус потрясающий и готовится быстро. Продукты и приготовление: Все по по рядку, как написано, кладем слоями. Каждый из слове слегка промазываем...

0

Домашняя «красная икра» — не отличишь от настоящей

Попробуйте приготовить «красную икру» по моему рецепту. Выходит очень вкусное блюдо, а затраты минимальные! Великолепная закуска! Потребуется: 1 стакан томатного сока 1 стакан манной крупы 1 стакан растительного масла 500 грамм филе сельди в...

0

Как приготовить селедочное масло и красивую закуску из него

Селедочное масло — любимое блюда и прекрасная намазка для бутербродов. А еще из него можно приготовить красивую закуску для праздничного стола. Ингредиенты : филе сельди — 300 гр. сливочное масло (комнатной температуры) — 100-150...

0

Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях

При желании, каждая хозяйка может приготовить вкусную копченую скумбрию самостоятельно, чтобы не рисковать, покупая дорогую, но не всегда качественную рыбу в магазине. Ингредиенты: 3 свежемороженых скумбрии Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки...

0

Как правильно и вкусно приготовить рыбу дорадо

Из этой рыбки можно готовить самые разные вторые блюда, а также закуски и пироги. Ее можно жарить, варить, запекать, фаршировать, тушить. Готовя эту рыбу любым способом, ее важно не передержать на огне чтобы она...

0

Ленивые суши чираши — быстрый и легкий рецепт

Знаете, кто не любит суши? Их не любит тот, кому приходится тратить слишком много времени на их готовку! ))) Чираши или ленивые суши – тот самый вкус, но без особых хлопот. Для сторонников здорового...